I måndags hade köket besök av elever som är med i matrådet. De fick hjälpa personalen i skolrestaurangen under dagen för att få en inblick i hur de jobbar med hållbar mat, matsvinn och att köket lagar mat från grunden. De förberedde även tisdagens ugnspannkaka.
Matrådet är en grupp elever som själva anmält intresse för att skapa en trivsam måltidsmiljö, arbeta för en klimatsmart lunch och få ner matsvinnet bland annat.
I veckan satte köket igång deras skolprojekt. Åk 2 får studiebesök på tisdagar och åk 5 får 3h prao på torsdagar. Målet med projektet är få eleverna att förstå hur vi jobbar och varför.
För att se mer vad som händer i vår skolrestaurang, följ dem på Instagram. Kontot heter Vart gröna skafferi
